最近の物価高、本当にきついですよね。特に、毎日欠かせないお米の価格には、スーパーでつい立ち止まってしまいます。
「新米が出たんだから、そろそろ安くなるはず…」「政府が備蓄米を放出したってニュースで見たのに…」
そう思いながら棚を見ても、価格はピクリとも動かない。むしろ、この高値が「新しい日常」になってしまったんじゃないかと、少し諦めモードに入っています。今日は、そんな私たちのリアルな買い物事情と、ささやかながらも効果抜群な我が家の自衛策をご紹介したいと思います。
近所のスーパーのコメ価格：ため息が出る「4,500円の壁」
まず、お米売り場に立つと直面する現実です。
私が普段行く近所のスーパー（都心近郊のちょっと大きめのお店）では、お米の価格はまさに「高止まり」。人気銘柄やブランド米はもちろんですが、ごく一般的な銘柄の5kgパックでさえ、この価格帯です。
普通米（一般的な銘柄）4,500円前後
無洗米（一般的な銘柄）5,000円前後
※5kg・税込
一年前と比べたら、もう「体感で1.5倍」くらいに感じますよね。特に無洗米は、手間いらずで助かる分、5,000円の大台に手が届いてしまうと、買うのを一瞬ためらってしまいます。「新米の時期なのに、なぜこんなに…」と、本当にため息しか出ません。
これは、卸業者の「仕入れ値」が過去最高水準で高止まりしていること、そして肥料や燃料などのコストが小売価格に上乗せされ続けていることの、まぎれもない証拠でしょう。私たちの食費に、この「構造的な高値」がモロに響いているわけです。
政府の備蓄米？ごめんなさい、「ない」のが現実
テレビや新聞で「政府が備蓄米を市場に放出する」というニュースが流れたとき、「これで少しは安いお米が買える！」と期待した方も多いのではないでしょうか。私もその一人です。
でも、結論から言うと、私の行動範囲のスーパーでは「備蓄米」の姿はまったく見えません。
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「安いお米が入荷するかも」と期待してチラシをチェックしても、特に安売りされる様子はない。
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特設コーナーや、いつもとは違うパッケージのお米も見当たらない。
結局、備蓄米は、私のような一般消費者が普段行くお店の店頭には、ほとんど届いていないのが現状のようです。
これは、政府から放出された備蓄米が、主に「業務用」の流通ルート（外食産業や給食など）に回されたり、価格急騰で困っていた卸業者間の取引に使われたりして、家庭用の小売市場までは十分に降りてきていないからだと言われています。私たち消費者にとっては、価格安定策の恩恵が「見えない特効薬」で終わってしまったような、ちょっと残念な状況ですよね。
我が家の米高騰対策：もち麦で「かさ増し大作戦」
お米の値段が下がらないなら、私たち消費者が自衛するしかありません。もちろん、お米の消費量を減らすのが一番ですが、「白いご飯が好き！」という家族の要望は無視できません…。
そこで我が家で実践しているのが、「もち麦（または雑穀）でかさ増し大作戦」です。
コスパ最強の「もち麦」に頼る
もち麦は、お米と比べて価格がずっと安いうえ、食物繊維が豊富で栄養価も高いのが嬉しいポイント。過去テレビで痩せ菌を増やせる！みたいなことも言っていたので健康効果も高いと思っています。
心理的な満足度もアップ
この作戦の最大のメリットは、「量を減らした」という罪悪感がないことです。むしろ、「健康的になった」というプラスの気持ちで高値のお米と向き合えるようになりました。
私たちは、この高止まりの価格がすぐに元に戻るとは期待せず、しばらくはこの「もち麦かさ増し」を、家計と健康を守るための必須の自衛策として続けていくことになりそうです。
